Maszyna MKJ 250.6 służy do szatkowania warzyw na plastry, frytki, wiórki, miazgę, a w przypadku zastosowania przystawki - również na kostkę. MKJ 250.6 znajduje zastosowanie w zakładach gastronomicznych i przetwórstwa żywności, eliminując w znacznym stopniu wysiłek pracy ręcznej przy rozdrabnianiu warzyw oraz skracając czas przygotowywania posiłków.